UNION HARBOR(ユニオンハーバー)

料理・ケーキ

美味しいの価値を最大化させる

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「お腹を満たす」、「美味しい」の その先へ

料理と2人との関係性、生産者さんとのつながり、サービススタッフの知識やストーリー。2人に関わることをもっと、2人に寄り添わせることでハコの中でおきる全てのことがもっとドラマティックに繋がっていく。本当に大切なことを大切に、他では実現できない料理やサービスを独自の視点で届けていく。

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